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煙臺紅酒XO,白蘭地(XO)是什么意思?

煙臺紅酒XO,白蘭地(XO)是什么意思?

160閱讀 2023-12-28 22:28 文化

白蘭地(XO)是什么意思?

仙境海岸,鮮美煙臺。地處北緯37°,以盛產(chǎn)蘋果而馳名中外的膠東半島,丘陵沙礫土壤,四季分明的溫帶海洋季風氣侯,獨特天選的自然條件,為蘋果的生長及衍生產(chǎn)品蘋果白蘭地的釀造創(chuàng)造了不可復(fù)制的天然優(yōu)勢,與法國諾曼底蘋果白蘭地產(chǎn)區(qū)相媲美。 祥府莊園蘋果白蘭地優(yōu)選半島產(chǎn)區(qū)煙臺蘋果為原料,采用天境昆崳山地下巖層水,夏朗德壺式蒸餾器,精工慢釀,經(jīng)陳釀八年方可灌裝。 半島產(chǎn)區(qū),八年臻釀。祥府莊園開啟中國蘋果白蘭地之先河。

白蘭地的XO也就是酒齡達到8年以上長期釀造,吉斯波爾家的祥府蘋果白蘭地三次蒸餾達到了8年以上的陳年釀造,口感滑溜順口,沒有對比就沒貴賤之分,[給力]推薦分享!

在白蘭地國家標準中將白蘭地分為四個等級:特級(X.O)、優(yōu)級(V.S.O.P)、一級(V.O)和二級(三星和V.S);X.O酒齡為20-50年;V.S.O.P最低酒齡為6-20年;VO最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。

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煙臺奧斯曼葡萄露酒多少錢一瓶?

煙臺葡萄酒的保質(zhì)期多久?

煙臺葡萄酒在背標都會看到保質(zhì)期為10年。 在國外,葡萄酒現(xiàn)在沒有保質(zhì)期一說,只有適飲期。葡萄酒只認適飲期哦~人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒通過一系列釀造工藝釀成后,一般還需要熟成一段時間才會到達最佳飲用期,之后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,不意味著它壞了或過了保質(zhì)期,而是說這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感等已經(jīng)慢慢喪失,不值得品嘗了。所以,我們最好在一瓶葡萄酒達到最佳飲用期時將其喝掉,而不應(yīng)該以保質(zhì)期為準。因為,保質(zhì)期只能保證你喝完這瓶葡萄酒后,你的健康不會有多大的影響,但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 在中國,因為之前有關(guān)法律規(guī)定必須在標簽上注明保質(zhì)期,所以為了迎合我國的特色,考慮我國消費者的購買習慣,很多進口葡萄酒都會標上10年的保質(zhì)期。但是,從2006年10月1日起,我國正式實施的《預(yù)包裝飲料酒標簽通則》中規(guī)定,葡萄酒和其他酒精含量超過10%的酒精飲料可不用標示保質(zhì)期。所以,近年來,部分進口葡萄酒已經(jīng)不標注保質(zhì)期了,至于國產(chǎn)葡萄酒就根據(jù)商家具體情況而定了。

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